Miel de châtaignier et chêne 1kg
Le miel de châtaignier avec chêne en 1kg se distingue par un goût de châtaigne caractéristique, une note boisée et une couleur foncée. Il n'a pas d’amertume.
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Miel de Châtaignier avec chêne 1kg
Le miel de châtaignier et chêne se distingue par une couleur foncée
Le miel de châtaignier et chêne, est un miel remarquable, il est issu principalement du nectar de fleurs de châtaignier et possède aussi du miellat de chênes (que les abeilles aiment bien visiter également !).
La présence de chêne, même minime, est notable gustativement et visuellement. Le goût du miel de châtaignier et chêne est puissant et particulièrement boisé, mais sans amertume.
Sa couleur sombre, presque noire est étonnante.
Ce miel épais est très lent à cristalliser. Ce miel provient de châtaigniers cultivés de la région du Tras-os-Montes (nord-est du Portugal), cette région est peuplées par plusieurs espèces de chênes présents autour des châtaigneraies, notamment le chêne-liège, le chêne vert, le chêne portugais.
Au petit-déjeuner sur une tartine de pain au levain : On raffole !
Nos miels sont sans arôme ni sucre ajouté.
Pot en verre 1kg
Fiche technique
- Poids
- 1kg
- Origine
- Portugal